潮州柑是潮汕地區著名水果品種之一，兼有柑和橙的特點，被譽為“柑桔皇後”。潮州柑屬于潮州本土種質資源，迄今已有1300多年的栽培曆史。前期，中山市小榄鎮組團駐潮州潮安區金石鎮幫扶工作隊（以下簡稱“工作隊”）在對金石鎮潮州柑進行消費幫扶的過程中，發現當地潮州柑由于種植栽培管理粗放、修剪技術不科學以及設施條件不齊全等問題，導緻潮州柑的産量不高、品質不佳，作為老牌柑桔品種的潮州柑面臨着銷售、發展困境。

為提升傳統農業産品潮州柑的産量及品質，帶動柑農增收，打造金石潮州柑特色名片，工作隊積極與太阳成集团tyc234cc農村科技特派員胡秀博士團隊對接，邀請果樹學專家黃建昌教授，于2023年3月中旬，前往金石鎮翁厝村嘉秋潮州柑種植基地進行技術指導。基地作為廣東省“一村一品、一鎮一品”專業村建設項目，種植有300多畝潮州柑。黃教授從保花保果、修剪整形、病蟲害綜合防治、産期調控、水肥一體化技術等方面全方位分享了種植經驗，并現場示範了潮州柑的修剪技術，以幫助基地人員進一步提升種植技能。

在對柑桔産業開展實地調研指導的基礎上，黃教授表示要制定生産技術标準，引入家庭農場模式，規範田間管理月曆，建設潮州柑高标準示範園。他提出“穩規模-提品質-創品牌”三步走戰略，建立金石潮州柑品牌，實現提質增效。胡秀博士認為，潮州柑的轉型發展要充分融入到金石鎮花卉綠色生态文旅小鎮建設之中，創新發展柑桔文化，植入芳香植物景觀、生态康養理念，産旅融合，打造特色潮州柑文化旅遊觀光目的地。

接下來，科技特派員團隊将繼續結合專業特長，為金石潮州柑産業質量、效益和影響力的提升出謀劃策，助力潮州柑産業高質量發展，切實體現幫扶成效，以實際行動為鄉村振興貢獻力量。

黃建昌教授示範潮州柑的修剪

黃建昌教授在柑桔種植基地進行技術指導 

黃建昌教授講解新型肥料的施用方法